결혼식 · 돌잔치 · 가족 잔치
돌잔치 · 결혼식 · 칠순 잔치, 맞춤 한식 케이터링
잔치는 회사 점심과 다릅니다. 어르신도, 친구들도, 아이들도 좋아하는 음식이 한 상에 있어야 하죠. 결혼식 피로연, 돌잔치, 백일, 상견례, 칠순 잔치, 100명 이상 큰 행사는 기본 패키지보다 가짓수를 넓혀, 오시는 분들에 맞춘 맞춤 메뉴로 준비합니다.
잔치 견적은 이렇게 진행돼요
- 행사 내용을 알려 주세요: 인원, 1인 예산, 오시는 분들, 꼭 있었으면 하는 메뉴 (약 2분).
- 영업일 기준 하루 안에 예산에 맞춘 추천 메뉴와 1인 가격 범위를 보내 드립니다.
- 메뉴와 양을 함께 조정한 뒤 최종 메뉴와 총액을 보내 드립니다.
- 행사 당일 장소로 음식을 배달합니다. 메뉴마다 라벨을 붙여 드립니다.
잔치에 많이 찾으시는 메뉴
고기 요리, 가벼운 냉채, 아이들 메뉴, 후식까지 분류별로 골라 한 상을 채웁니다. 목록에 없는 메뉴도 주방과 확인해 말씀드려요.
메인 요리
갈비찜, LA갈비, 불고기, 제육볶음, 찜닭, 닭강정
잡채 · 밥
잡채(비건), 김밥 플래터, 볶음밥, 흑미밥
전 · 튀김
모둠전, 새우튀김, 김말이, 만두
냉채
해파리냉채, 오징어초무침, 오이무침
반찬
나물, 겉절이 김치, 오이소박이
후식 · 음료
한과 · 약과 플래터, 직접 만든 식혜 · 수정과
오시는 분들에 맞춰서
- 어르신: 갈비찜처럼 부드러운 찜 요리, 나물, 순한 맛.
- 아이들: 김밥, 닭강정, 볶음밥, 맵지 않은 메뉴.
- 한국 음식이 처음인 하객: 불고기, 갈비, 잡채, 만두처럼 누구나 좋아하는 메뉴.
- 비건 · 채식 하객: 비건 메뉴는 라벨로 표시하고, 많은 메뉴를 글루텐프리 간장으로 만듭니다.
행사 내용을 알려 주세요
음식과 기본 세팅(트레이와 서빙 도구)까지 저희가 해 드려요. 서빙 인력·장식·대여 같은 풀세팅은 저희가 직접 하지 않지만, 필요하시면 맡아 주실 곳을 찾아 드릴게요.
약 2분이면 됩니다. 첫 화면만 필수이고, 나머지는 알맞은 메뉴를 추천하는 데 도움이 됩니다.
잔치 케이터링 자주 묻는 질문
LA·오렌지카운티 결혼식이나 돌잔치도 케이터링 하나요?
네. 미나리 익스프레스는 LA와 오렌지카운티 전역에서 결혼식 피로연, 돌잔치, 백일, 상견례, 회갑 · 칠순 잔치를 행사마다 맞춤 메뉴로 준비합니다.
기본 패키지와 잔치 견적은 뭐가 다른가요?
기본 패키지는 10~48인용 정해진 구성입니다. 잔치는 하객과 예산에 맞춰 메뉴를 새로 짜고, 보통 가짓수를 더 넓힙니다. 먼저 1인 가격 범위를 보내 드려 최종 금액이 예상과 크게 다르지 않게 합니다.
세팅이나 서빙 인력, 장식도 해 주나요?
음식과 기본 세팅(트레이와 서빙 도구)까지 저희가 해 드려서 손님이 오시면 바로 드실 수 있어요. 서빙 인력·장식·대여 같은 풀세팅은 저희가 직접 하지 않지만, 필요하시면 맡아 주실 곳을 찾아 드릴게요. 배달 시간은 고객님이나 행사장과 맞춥니다.
비건, 채식, 알레르기도 맞춰 주나요?
네. 필요한 분 수를 알려 주세요. 비건 메뉴는 라벨로 표시하고, 많은 메뉴를 글루텐프리 간장으로 만들며, 알레르기 표에 메뉴별 9대 알레르기를 적어 두었습니다.
얼마나 미리 문의해야 하나요?
가능한 한 일찍 알려 주세요. 큰 행사는 주방과 미리 계획하기 때문에 인원이 확정되지 않았어도 날짜부터 알려 주시면 좋습니다.
웨딩홀이나 연회장으로 배달되나요?
네, LA와 오렌지카운티의 웨딩홀, 교회, 집, 연회장으로 배달합니다. 도착 시간과 음식을 따뜻하게 두는 방법은 고객님이나 행사장과 미리 맞춥니다.